Giornata Nazionale dell'Empanada
8 aprile, martedì
Origine della festività
Nonostante non abbia origini ufficiali documentate, la Giornata Nazionale dell'Empanada viene celebrata negli Stati Uniti come un momento per riconoscere l'importanza e la diffusione di questo piatto. Grazie all'influenza delle comunità latinoamericane, le empanadas hanno guadagnato popolarità in molte città americane.
Caratteristiche dell'empanada
Le empanadas sono riconosciute per la loro forma a mezzaluna e il loro ripieno saporito. Possono essere cotte al forno o fritte e sono perfette sia come antipasto che come piatto principale.
Alcune varianti popolari degli ingredienti includono:
- Carne di manzo, pollo o maiale speziata
- Formaggio fuso
- Verdure e legumi
- Frutta e crema per versioni dolci
Come si celebra questa giornata
Durante la Giornata Nazionale dell'Empanada, molti ristoranti e panetterie offrono promozioni speciali e sconti sui loro prodotti. Le persone festeggiano cucinando empanadas fatte in casa o assaggiando nuove combinazioni di gusti.
Le attività comuni per celebrare questa giornata includono:
- Preparare empanadas fatte in casa con amici e familiari
- Visitare ristoranti specializzati per provare empanadas di diverse tradizioni
- Condividere ricette e foto sui social media per rendere omaggio a questo piatto amato in tutto il mondo
La Giornata Nazionale dell'Empanada è un'occasione perfetta per scoprire e gustare le numerose varianti di questo piatto. È un momento per celebrare la diversità culinaria e apprezzare l'influenza delle culture latino-americane negli USA.